A comida típica da Espanha é tão incrível que já se tornou Patrimonio Imaterial da Humanidade, conforme a UNESCO. Então que tal conhecer um país lindo, barato para viajar e com culinária incrível? Sem dúvidas estamos falando da Espanha que é um país lindo e receptivo e vale demais a pena visitar este local pelo próprio país ou pela comida espanhola.
O mais interessante é que os pratos típicos espanhóis levam muito frutos-do-mar como acontece, por exemplo, na culinária portuguesa. Dessa forma, um viajante que esteja curtindo este país e gosta de frutos-do-mar, vai se deliciar neste pais que é um dos mais baratos de toda Europa para viajar.
Como podemos ver, não faltam motivos para experimentar essa culinária sensacional. O idioma não é um problema, pois é muito fácil aprender espanhol em diversos meios virtuais e até mesmo escolas tradicionais. Por isso abaixo veremos os 8 melhores pratos da comida espanhola, além de doces, aperitivos, bebidas e bem como outras curiosidades destas comidas.
10 pratos típicos mais populares da Espanha
1-Paella espanhola
O primeiro prato da culinária espanhola mais popular, sem dúvidas, é a Paella. Este prato é muito conhecido em todo o mundo pelo sabor e a variedade de ingredientes únicos.
Trata-se de arroz com camarão, lula e polvo. A receita pode sofrer adaptações dependendo da região da Espanha, mas a base deste prato é essa e com os temperos regionais ficam deliciosos.
Este prato muitas vezes fica mais pastoso e lembrando um risoto. Porém, tenha em mente que simplesmente o arroz e os frutos-do-mar já são suficientes para deixar este prato com um sabor maravilhoso.
2-Tapas da comida espanhola
Esta é outra opção deliciosa da culinária típica da Espanha. É como o Feijão-tropeiro para Minas Gerais. Pode até parecer algo sofisticado, mas não é bem assim.
Trata-se de um aperitivo dos pratos típicos espanhóis. E muitos deles preferem comer ou fazer tapas do que o alimento tradicional. O mais comum é a base de fatias de pão de baguete.
E nesta baguete vão alguns ingredientes como o queijo ricota, peperoni, azeite além de tomate-cereja. Enfim, um prato fácil de fazer, que aparenta ser chique, e o melhor, é delicioso.
3- Gazpacho um ícone da comida típica da Espanha
Outro prato popular da comida típica da Espanha é o Gaspacho. Esta é apenas uma sopa, porém ela é servida fria, algo incomum no Brasil. O preparo também depende muito da região e da pessoa, mas é geralmente feita com ingredientes simples como pepino e tomate. Pela simplicidade e diferença vale a pena experimentar essa iguaria da comida espanhola.
4- Cocido Madrilenho
Esta é outra sopa tradicional da culinária espanhola. É aquele prato que agrada de olhar e de experimentar. Pois o visual do prato é bonito e o sabor melhor ainda.
Esta sopa lega vários legumes como batatas, repolho, grão-de-bico e vagem. A linguiça e o frango e os temperos locais terminam de dar o sabor ao prato que é sensacional.
5-Tortilla de Patata
Quem já viajou pela América do Sul sabe o quanto ouvimos falar estes nomes separadamente: tortilla e patata. Ou simplesmente tortilha mexicana.
Na comida típica espanhola eles se juntam e formam um prato delicioso que lembra a omelete que fazemos no Brasil. A diferença é que esta opção é cozida no azeite e leva alguns ingredientes como variação.
6-Jamón da comida espanhola
Enfim chegamos a uma opção da comida típica da Espanha que de fato é sofisticada, pelo menos para nos brasileiros.
Este é o popular presunto que conhecemos no Brasil. Mas na comida espanhola ele é curado dando a ele um sabor único. É um outro prato espanhol muito conhecido como também é a Paella.
7-Pulpo À La Gallega
O Pulpo a la gallega é como se fosse um lanche para nós no Brasil. É apenas um polvo cozido inteiro e depois cortado e como tempero eles usam sal, pimentões e azeite. Essa receita pode variar conforme a região, mas em qualquer lugar este prato é delicioso.
8-Pisto da culinária espanhola
Outra sopa na lista de comida típica da Espanha é o pisto. Ele leva pimentões, tomates, abóbora e ovos. Ele sofre algumas variações dependendo da região, mas é um prato delicioso em qualquer uma delas.
Conforme já vimos, há alguns aperitivos na culinária espanhola. As tapas são um exemplo disto. Mas estas estão bem enraizadas na comida típica da Espanha. Por isso vamos ver duas opções não tão populares, mas igualmente deliciosas.
9-Croquetas
As croquetas lembram o croquete da comida brasileira. Eles são bolinhos de farinha e no recheio levam vários ingredientes como queijo e presunto. É um aperitivo bem comum na culinária espanhola.
10-Papas bravas da comida típica da Espanha
As papas bravas ou batatas bravas são apenas as tradicionais batatas fritas. A diferença é que estas levam um molho apimentado, dai o nome.
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A comida típica da Espanha também tem doces deliciosos. No entanto, não é tão rica em variedades quanto outras culinárias pelo mundo.
Assim sendo veremos algumas opções doces desta culinária rica e saborosa que é a culinária espanhola.
11-Churros
Os churros da comida típica da Espanha sao diferentes dos que consumimos no Brasil. Pois os da Espanha não tem recheio e geralmente são serviços acompanhando alguma bebida, geralmente chocolate quente.
12-Torrijas
Estas são popularmente conhecidas no Brasil como rabanadas da comida do norte de Portugal. A diferença está no preparo, pois por lá elas também podem ser feitas com azeite no lugar de leite. Os condimentos também costumam variar.
13-Turron de Alicante
Este é o tradicional torrone, mas da região de alicante. Não há que se falar muito deste doce, só que é delicioso. Então ao viajar pela Espanha não deixe de experimentar o torrone local.
Origem da comida típica da Espanha
A culinária espanhola é derivada de várias outras culinárias. Devido à localização geográfica e a longa costa, esta culinária tem muitos frutos-do-mar em sua base e ainda muitos pratos derivam da culinária de outros povos.
A comida típica da Espanha sofreu influência da comida árabe, dos romanos, gregos no que diz respeito ao azeite, pois foram estes povos que trouxeram e cultivaram as oliveiras.
Já os Mouros deixaram o costume e a cultura de arroz para os espanhóis. Além disso, eles ainda deixaram a combinação de frutas e nozes com carne de peixe, além do uso de alguns temperos.
Enfim a culinária da Espanha sofreu diferentes influencias de diferentes povos. Talvez isso faça dela uma das melhores do mundo.
Melhores cidades para experimentar a comida típica da Espanha
Para saborear a comida típica da Espanha não é difícil. Pois em qualquer cidade você conseguirá encontrar a culinária espanhola em suas variações saborosas.
No entanto, vamos mencionar uma delas e ainda passar uma sugestão de hotel em cada uma destas cidades da Espanha, excelentes opções para conhecer.
Madri
A capital do país é uma excelente opção de lugar para experimentar as comidas populares da Espanha. Duas coisas ajudam demais a visita a esta cidade.
A primeira seria a facilidade para chegar, pois o aeroporto de Madri é um dos maiores do mundo. A segunda coisa é o preço que por ser uma grande capital. Aqui você encontrará preços bem acessíveis.
Apenas a título de informação um bom hotel por lá custará R$ 300 a diária, com café da manhã, como é o caso no Hotel Ibis Valecas No que diz respeito a tours, há opções de todos os preços. Segue abaixo alguns tours
Perguntas sobre a comida típica da Espanha
Como falamos anteriormente, a comida mais típica da Espanha é a Paella. Este prato, como o próprio nome já indica a origem dele. E ainda é delicioso, não teria como outro prato ser o mais popular da Espanha.
A alimentação na Espanha é a base de frutos-do-mar, vegetais locais e pães locais. Por isso a importância de pescados e da costa para a formação da culinária espanhola.
Sim, com frutos-do-mar, vegetais e temperos locais, a culinária da Espanha é muito saudável. Eu diria ainda que é uma boa fonte de proteínas. Pode comer tranquilamente os pratos típicos da Espanha sem dor na consciência.
Enfim a comida típica da Espanha é sensacional e inspirou várias pelo mundo, dentre elas a culinária cubana.
Mais Dicas e Sugestões Valiosas
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Recado extra sobre a comida tipica da Espanha
Aqui neste blog eu tenho parceria com grandes blogueiros. Por isso fizemos um trabalho com o tema “comidas” você já viu o meu conteúdo. Veja os outros conteúdos, abaixo temos essa lista sensacional.
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Ah que post delicioso, as comidas tipicas da Espanha são maravilhosas né? Mas a Paella é a minha preferida.
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