O patê de frango saudável, assim como o sanduíche natural de frango, é uma escolha perfeita para quem busca aliar sabor e leveza em suas refeições. Simples de preparar, ele combina praticidade com uma explosão de nutrientes, tornando-se ideal para lanches rápidos ou entradas elegantes.
O frango, ingrediente principal, é conhecido por ser uma fonte rica em proteínas magras, essencial para quem deseja manter uma alimentação equilibrada. Além disso, sua textura cremosa e sabor suave permite a harmonização com uma variedade de temperos e acompanhamentos, como torradas integrais, pães caseiros ou até vegetais frescos.
Uma das grandes vantagens do patê de frango saudável é sua facilidade de preparo. Com utensílios básicos de cozinha, é possível criar uma receita saudável e deliciosa em poucos minutos.
Basta cozinhar o frango, processá-lo com ingredientes leves como iogurte natural, azeite e ervas frescas, e ajustar os temperos ao seu gosto. O resultado é uma opção prática, que pode ser armazenada na geladeira para ser consumida ao longo da semana, garantindo mais praticidade no dia a dia.
Seja como recheio para sanduíches ou acompanhamento de um café da tarde especial, o patê de frango saudável, assim como o patê de frango com cenoura, é uma escolha inteligente para quem valoriza uma alimentação nutritiva e saborosa.
Com poucos ingredientes e muita criatividade, ele pode transformar refeições simples em momentos inesquecíveis. Que tal experimentar hoje mesmo?
Receita de patê de frango saudável
O patê de frango é um prato versátil e extremamente popular em diversas culturas pelo mundo. Conhecido por sua facilidade de preparo e sabor agradável, ele se adapta bem a diferentes tipos de dieta, especialmente quando preparado de maneira saudável.
Patê de frango saudável
Cuisine: InternacionalDifficulty: Fácil6
Porções15
minutes90
kcalIngredientes
400g de peito de frango cozido e desfiado;
1/4 de xícara de iogurte grego sem gordura;
1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem;
1 colher de chá de mostarda Dijon;
Sal e pimenta a gosto;
Ervas frescas (como cebolinha, salsa e manjericão), finamente picadas.
Instruções
- Cozinhe o peito de frango em água fervente até que esteja completamente cozido;
- Deixe esfriar e desfie cuidadosamente. Em uma tigela, combine o frango desfiado com o iogurte grego, o azeite de oliva, a mostarda Dijon, e misture bem;
- Adicione sal, pimenta e as ervas frescas picadas. Ajuste os temperos conforme o seu gosto;
- Se desejar, incorpore ingredientes opcionais como alcaparras, nozes ou especiarias. Misture até que todos os ingredientes estejam bem integrados;
- Leve o patê ao refrigerador por pelo menos uma hora antes de servir para que os sabores se intensifiquem.
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Notas
- Gostou? Experimente agora mesmo nossa deliciosa receita de patê de frango saudável e surpreenda-se com seu sabor irresistível.
Sugestões de uso do patê de frango saudável
O patê de frango saudável, pode ser servido de diversas maneiras, tornando-o um complemento perfeito para várias refeições.
Servido sobre fatias de pepino ou endívia para uma opção de baixa caloria. Espalhe sobre pão integral para um lanche rápido e nutritivo. Acompanha bem com palitos de vegetais crus, como cenoura, aipo e pimentão.
Benefícios nutricionais
Assim como o patê de frango simples, o patê de frango saudável não só é delicioso, como também oferece vários benefícios à saúde. É ideal para quem está de dieta ou busca uma alimentação equilibrada.
O frango é uma ótima fonte de proteína magra, essencial para a reparação muscular. O azeite de oliva e as nozes adicionam ácidos graxos importantes para a saúde cardiovascular.
Patê de frango saudável com abacate
O patê de frango com abacate oferece uma alternativa deliciosa e ainda mais saudável, perfeita para quem busca incluir mais frutas e vegetais em suas refeições de forma criativa e saborosa. Confira:
Ingredientes:
- 400g de peito de frango cozido e desfiado;
- 1 abacate maduro amassado;
- Suco de 1 limão;
- 2 colheres de sopa de coentro fresco picado;
- 1/4 de cebola roxa picada finamente;
- 1 dente de alho amassado;
- Sal e pimenta a gosto.
Modo de preparo:
Cozinhe o peito de frango em água fervente com um pouco de sal até que esteja completamente cozido. Deixe esfriar e desfie o frango. Enquanto o frango esfria, amasse o abacate em uma tigela grande e adicione o suco de limão imediatamente para evitar que escureça.
Adicione o frango desfiado, o coentro, a cebola roxa, o alho amassado ao abacate amassado. Misture bem até que todos os ingredientes estejam integrados. Tempere com sal, pimenta, e se desejar, adicione cominho e jalapeño para um toque especial.
Se optar por adicionar tomate, incorpore-os delicadamente no final para manter sua textura e frescor. Deixe o patê na geladeira por cerca de uma hora antes de servir.
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Perguntas frequentes
Sim, substitua o iogurte grego por uma versão sem lactose ou por creme de leite de origem vegetal.
O patê de frango saudável pode ser armazenado na geladeira em um recipiente fechado por até três dias.
Sim, frango assado pode ser utilizado. Apenas se certifique de remover a pele para manter a versão mais saudável.
Ervas como cebolinha, salsa, manjericão e alecrim são ótimas opções. Elas adicionam frescor e têm propriedades antioxidantes que beneficiam a saúde.
Sim, este patê de frango é excelente para quem segue uma dieta low-carb devido ao seu baixo teor de carboidratos e alta quantidade de proteínas.