O patê de frango saudável, assim como o sanduíche natural de frango, é uma escolha perfeita para quem busca aliar sabor e leveza em suas refeições. Simples de preparar, ele combina praticidade com uma explosão de nutrientes, tornando-se ideal para lanches rápidos ou entradas elegantes.

O frango, ingrediente principal, é conhecido por ser uma fonte rica em proteínas magras, essencial para quem deseja manter uma alimentação equilibrada. Além disso, sua textura cremosa e sabor suave permite a harmonização com uma variedade de temperos e acompanhamentos, como torradas integrais, pães caseiros ou até vegetais frescos.

Uma das grandes vantagens do patê de frango saudável é sua facilidade de preparo. Com utensílios básicos de cozinha, é possível criar uma receita saudável e deliciosa em poucos minutos.

Basta cozinhar o frango, processá-lo com ingredientes leves como iogurte natural, azeite e ervas frescas, e ajustar os temperos ao seu gosto. O resultado é uma opção prática, que pode ser armazenada na geladeira para ser consumida ao longo da semana, garantindo mais praticidade no dia a dia.

Seja como recheio para sanduíches ou acompanhamento de um café da tarde especial, o patê de frango saudável, assim como o patê de frango com cenoura, é uma escolha inteligente para quem valoriza uma alimentação nutritiva e saborosa.

Com poucos ingredientes e muita criatividade, ele pode transformar refeições simples em momentos inesquecíveis. Que tal experimentar hoje mesmo?

Receita de patê de frango saudável

O patê de frango é um prato versátil e extremamente popular em diversas culturas pelo mundo. Conhecido por sua facilidade de preparo e sabor agradável, ele se adapta bem a diferentes tipos de dieta, especialmente quando preparado de maneira saudável.

Patê de frango saudável

Cuisine: InternacionalDifficulty: Fácil
Porções

6

Porções
Tempo de preparo

15

minutes
Calorias/Porção

90

kcal

Ingredientes

  • 400g de peito de frango cozido e desfiado;

  • 1/4 de xícara de iogurte grego sem gordura;

  • 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem;

  • 1 colher de chá de mostarda Dijon;

  • Sal e pimenta a gosto;

  • Ervas frescas (como cebolinha, salsa e manjericão), finamente picadas.

Instruções

  • Cozinhe o peito de frango em água fervente até que esteja completamente cozido;
  • Deixe esfriar e desfie cuidadosamente. Em uma tigela, combine o frango desfiado com o iogurte grego, o azeite de oliva, a mostarda Dijon, e misture bem;
  • Adicione sal, pimenta e as ervas frescas picadas. Ajuste os temperos conforme o seu gosto;
  • Se desejar, incorpore ingredientes opcionais como alcaparras, nozes ou especiarias. Misture até que todos os ingredientes estejam bem integrados;
  • Leve o patê ao refrigerador por pelo menos uma hora antes de servir para que os sabores se intensifiquem.

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Notas

  • Gostou? Experimente agora mesmo nossa deliciosa receita de patê de frango saudável e surpreenda-se com seu sabor irresistível.

Sugestões de uso do patê de frango saudável

O patê de frango saudável, pode ser servido de diversas maneiras, tornando-o um complemento perfeito para várias refeições.

Servido sobre fatias de pepino ou endívia para uma opção de baixa caloria. Espalhe sobre pão integral para um lanche rápido e nutritivo. Acompanha bem com palitos de vegetais crus, como cenoura, aipo e pimentão.

Benefícios nutricionais

Assim como o patê de frango simples, o patê de frango saudável não só é delicioso, como também oferece vários benefícios à saúde. É ideal para quem está de dieta ou busca uma alimentação equilibrada.

Imagem mostra um saboroso patê de frango saudável.
Foto: Freepik

O frango é uma ótima fonte de proteína magra, essencial para a reparação muscular. O azeite de oliva e as nozes adicionam ácidos graxos importantes para a saúde cardiovascular.

Patê de frango saudável com abacate

O patê de frango com abacate oferece uma alternativa deliciosa e ainda mais saudável, perfeita para quem busca incluir mais frutas e vegetais em suas refeições de forma criativa e saborosa. Confira:

Ingredientes:

  • 400g de peito de frango cozido e desfiado;
  • 1 abacate maduro amassado;
  • Suco de 1 limão;
  • 2 colheres de sopa de coentro fresco picado;
  • 1/4 de cebola roxa picada finamente;
  • 1 dente de alho amassado;
  • Sal e pimenta a gosto.

Modo de preparo:

Cozinhe o peito de frango em água fervente com um pouco de sal até que esteja completamente cozido. Deixe esfriar e desfie o frango. Enquanto o frango esfria, amasse o abacate em uma tigela grande e adicione o suco de limão imediatamente para evitar que escureça.

Adicione o frango desfiado, o coentro, a cebola roxa, o alho amassado ao abacate amassado. Misture bem até que todos os ingredientes estejam integrados. Tempere com sal, pimenta, e se desejar, adicione cominho e jalapeño para um toque especial.

Se optar por adicionar tomate, incorpore-os delicadamente no final para manter sua textura e frescor. Deixe o patê na geladeira por cerca de uma hora antes de servir.

Mais Dicas e Sugestões Valiosas

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Perguntas frequentes

É possível fazer o patê de frango sem lactose?

Sim, substitua o iogurte grego por uma versão sem lactose ou por creme de leite de origem vegetal.

Como conservar o patê de frango?

O patê de frango saudável pode ser armazenado na geladeira em um recipiente fechado por até três dias.

Posso usar frango assado em vez de cozido para fazer o patê?

Sim, frango assado pode ser utilizado. Apenas se certifique de remover a pele para manter a versão mais saudável.

Quais são as melhores ervas para adicionar ao patê de frango saudável?

Ervas como cebolinha, salsa, manjericão e alecrim são ótimas opções. Elas adicionam frescor e têm propriedades antioxidantes que beneficiam a saúde.

O patê de frango é adequado para dietas low-carb?

Sim, este patê de frango é excelente para quem segue uma dieta low-carb devido ao seu baixo teor de carboidratos e alta quantidade de proteínas.