Hoje veremos uma receita simples de fazer, que em nada lembra a dificuldade e o glamour da comida japonesa. Sim, amigo o chocolate quente, uma das bebidas mais lembradas no inverno, com sua origem na mesoamerica e depois foi divulgado na Europa. Devido a isso ele aparece em nossa lista como comida típica colombiana e comida tipica da Espanha também.

Nada melhor do que um delicioso chocolate quente para aquecer nos dias mais frios, ou saborear quando acordar. Com sua combinação irresistível de cacau, leite e açúcar, essa bebida é perfeita para momentos de conforto, aconchego e até datas românticas.

 Então nesta receita simples, iremos detalhar cada passo, desde os ingredientes até a conclusão, garantindo uma experiência perfeita para você e sua família. Pois além de ser um alimento delicioso, ele é muito fácil de fazer também. Encante-se com essa receita.

Porções

2

porções
Tempo de Preparo

10

minutes
Tempo de Cozimento

4

minutes
Calories por porção

8

kcal
Tempo Total

14

minutes

Veja os ingredientes e passo a passo.

Ingredientes

  • 2 xícaras de leite (500ml)

  • 2 colheres de sopa de cacau em pó

  • 2 colheres de sopa de açúcar

  • 1/4 de colher de chá de extrato de baunilha caso goste

  • Chantilly e raspas de chocolate para decorar caso goste

Instruções

  • Em uma panela, aqueça o leite em fogo médio até que comece a ferver. Mexa ocasionalmente para evitar que o leite grude no fundo da panela.
  • Enquanto o leite aqueça, em uma tigela pequena, misture o cacau em pó e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
  • Quando o leite estiver quente, adicione a mistura de cacau e açúcar. Mexa bem até dissolver completamente.
  • Se desejar, adicione o extrato de baunilha para realçar o sabor do chocolate.
  • Continue aquecendo por mais 1-2 minutos, mexendo constantemente, até obter uma consistência cremosa.
  • Retire-o e despeje nas xícaras de servir.
  • Decore com chantilly e raspas de chocolate, se desejar. Sirva imediatamente e aproveite!

Video

Notas

  • Viu como é simples?

Origem do Chocolate Quente

O chocolate quente tem suas origens nas civilizações mesoamericanas, como os maias e astecas, que cultivavam o cacau e o transformavam em uma bebida amarga chamada “xocoatl”. Considerado um presente dos deuses, o cacau era reservado para a nobreza e usado em cerimônias religiosas.

 No século XVI, o cacau chegou à Europa, onde foi adoçado e adicionado a especiarias, tornando-se uma bebida popular entre a aristocracia. Com a Revolução Industrial, a produção em massa de chocolate tornou-o mais acessível às classes trabalhadoras.

Hoje, essa deliciosa bebida é apreciada em todo o mundo, com inúmeras variações e combinações, desde o tradicional e cremoso até versões mais elaboradas de chocolate quente com marshmallows e também com chocolate quente com chantilly.

Essa bebida conecta-nos diretamente à história antiga e nos permite desfrutar de uma indulgência que tem sido apreciada por séculos.

Conclusão

Com esta receita simples, você poderá desfrutar de uma bebida quente, cremosa e reconfortante em questão de minutos. Como também acontece na receita de chocolate quente com 3 ingredientes.

 A combinação perfeita de cacau, leite e açúcar proporciona um sabor irresistível que certamente agradará a todos. Aproveite momentos de relaxamento e calor com esse delicioso alimento. Caso queira aprofundar neste alimento, temos um conteúdo sobre o chocolate quente simples com creme de leite.

Perguntas e respostas sobre o Chocolate quente simples

Qual é o benefício do chocolate quente?

O chocolate quente pode ser um aliado na redução da pressão arterial, no entanto, ao tomar essa bebida você obtém mais garantias de melhorar até mesmo fluxo sanguíneo no corpo

Em que ano foi criado o chocolate quente?

Como mencionado, ela foi criada pelos índios da mesoamérica a milhares de anos. Porém, apenas no século, ela foi divulgada pela Europa e posteriormente ganhou o mundo