Chocolate quente com marshmallow é mais do que uma simples combinação de ingredientes. A bebida se tornou um símbolo incontestável de calor e sabor nos meses mais frios do ano.
Em dias mais frios ou noites geladas, poucas coisas são tão gratificantes quanto uma caneca fumegante de chocolate quente. Esta bebida, tão amada em todo o mundo, é uma celebração do equilíbrio perfeito entre o cremoso e o reconfortante
Em um mundo tão diverso e dinâmico quanto o da gastronomia, poucos sabores são tão universais e atemporais quanto este.
Ficou curioso? Vem comigo e aprenda como fazer chocolate quente com marshmallow e se deliciar com essa maravilha, que deixará memórias duradouras de invernos bem vividos.
Receita de chocolate quente com marshmallow
Derreta-se de prazer com nossa irresistível receita. Uma explosão de sabor que aquece os corações e a alma. Experimente agora mesmo.
Chocolate quente com marshmallow
Cuisine: Norte-americanaDifficulty: Fácil2
Porções5
minutes10
minutes250
kcal15
minutesIngredientes
2 xícaras (chá) de leite;
100g de chocolate amargo picado;
2 colheres (sopa) de açúcar;
1/2 colher (chá) de extrato de baunilha (opcional);
1 pitada de sal;
Marshmallows a gosto.
Instruções
- Em uma panela média, adicione o leite e leve ao fogo médio até que comece a aquecer, mas sem ferver;
- Acrescente o chocolate amargo picado, o açúcar, o extrato de baunilha e a pitada de sal;
- Mexa constantemente até que o chocolate esteja completamente derretido e a mistura esteja homogênea;
- Deixe o chocolate aquecer até quase atingir o ponto de fervura, sem deixar que ferva;
- Desligue o fogo e divida o chocolate quente entre duas canecas;
- Coloque marshmallows por cima do chocolate quente nas canecas, a quantidade é a gosto;
- Se desejar, você pode usar um maçarico culinário para tostar levemente os marshmallows e dar um toque extra de sabor;
- Sirva imediatamente.
Video
Notas
- Viu como é fácil? O que você está esperando para aproveitar esse delicioso e irresistível chocolate quente com marshmallows!
Por que colocar marshmallow no chocolate quente?
Primeiramente, a prática de colocar marshmallow no chocolate quente é uma tradição que tem origens nos Estados Unidos.
A textura macia e a doçura do marshmallow complementam perfeitamente a riqueza do chocolate quente fácil, criando uma experiência gustativa ainda mais prazerosa.
Além disso, os marshmallows, derreterem lentamente ao adicionar uma camada extra de chocolate quente.
Estética e sensação
Colocar marshmallows no chocolate quente também contribui para a estética da bebida. As pequenas peças brancas flutuantes no topo do chocolate escuro criam um contraste visual agradável que torna a bebida ainda mais apetitosa.
Além disso, a sensação de derreter um marshmallow na boca, junto com o sabor rico e cremoso do chocolate, proporciona uma experiência sensorial única.
Personalização
Por último, mas não menos importante, a adição de marshmallows oferece uma oportunidade de personalização.
Alguns preferem usar mini marshmallows, enquanto outros optam pelos maiores. Além disso, atualmente existem marshmallows disponíveis em diversas cores e sabores, que podem ser escolhidos de acordo com a preferência de cada um.
Isso permite que cada pessoa crie sua própria versão única de chocolate quente com marshmallow, tornando a experiência ainda mais especial.
Perguntas frequentes
É uma bebida quente feita com chocolate ou cacau em pó e leite, com marshmallows adicionados no topo. À medida que os marshmallows aquecem, eles começam a derreter, adicionando uma doçura e cremosidade extras à bebida.
A adição de marshmallows ao chocolate quente é uma tradição nos Estados Unidos. A textura macia e a doçura do marshmallow complementam perfeitamente a riqueza do chocolate quente. Além disso, à medida que os marshmallows derretem, eles adicionam uma textura cremosa extra ao chocolate.
Sim, é possível fazer chocolate quente usando chocolate em barra. O chocolate em barra deve ser picado e adicionado ao leite aquecido, onde será derretido para formar a base do chocolate quente.
Essa bebida pode ser uma fonte de calorias e açúcar, por isso, deve ser consumida com moderação como parte de uma dieta balanceada. No entanto, é possível fazer versões mais saudáveis.
Sim, é possível fazer chocolate quente com alternativas ao leite, como leite de amêndoas, leite de soja ou leite de aveia. No entanto, a textura e o sabor da bebida podem variar dependendo do tipo de leite alternativo utilizado.
Existem várias opções para cobrir o chocolate quente. Algumas das opções populares incluem chantilly, pedaços de chocolate, raspas de chocolate, cacau em pó, canela, ou até mesmo uma pitada de pimenta caiena para um toque de calor.