Melhores restaurantes do Chile para uma experiência incrível

Se você está procurando indicações de lugares para comer no Chile, você está no lugar certo. Neste artigo eu vou te apresentar os melhores restaurantes do Chile com uma dica extra para os amantes de pizzaria. Ficou curioso? Continue a leitura.

A seguir vou apresentar opções de restaurantes chilenos que agradam a todos os tipos de gostos e bolsos. Entre eles você vai encontrar os mais famosos, os mais sofisticados e os mais baratos.

Sem dúvida alguma, Santiago é um lugar que conta com uma excelente rede gastronômica que vai muito além da comida típica do Chile, chegando à alta culinária internacional.

É muito fácil encontrar lugares para comer no Chile. Além disso, você também tem opções de comida peruana e restaurantes imperdíveis na capital chilena que são especializados em frutos do mar e até comida japonesa com toque de abacate.

E caso você queira viver uma experiência inesquecível pela região, não deixe de contratar uma agência de passeios no Chile, são muitas opções de passeios imperdíveis. Vale a pena conferir.

Então, se você está curioso e quer saber quais são os melhores restaurantes do Chile, vem comigo e veja a lista imperdível que preparei para você, com direito a dica extra. vamos lá?

Melhores restaurantes do Chile: TOP 10

Come-se muitíssimo bem em Santiago, a capital do Chile. Graças à proximidade do oceano pacífico, a gastronomia do Chile é servida dos melhores peixes frescos e frutos do mar que são encontrados apenas nessa região e servidos nos melhores restaurantes do Chile. Veja:

Donde Augusto

Um dos principais pontos turísticos da capital chilena é o Mercado Central. Um dos maiores atrativos do local é o comércio de peixes e frutos do mar.

Com essa pegada gastronômica forte é lógico que alguns dos melhores restaurantes do Chile, ficam localizados próximo ao complexo.

Uma das comidas mais vendidas por lá é a centolla. O prato típico chileno, trata-se de um caranguejo enorme encontrado nas águas geladas do pacífico sul. Embora existam diversas maneiras de preparar o alimento, a mais pedida é a tradicional.

O caranguejo é cozido e destrinchado pelos garçom na mesa com o auxílio de uma tesoura. Além de alguns acompanhamentos e o tradicional limão, o prato é servido com um molho delicioso de azeite ao alho.

Vários restaurantes da Praça de Alimentação do Mercado Central oferecem a iguaria, contudo, o mais famoso de todos é o Donde Augusto. 

Por aqui, os preços são bem salgados, por exemplo, uma porção para duas pessoas costuma ficar em aproximadamente R$ 350,00. Porém, é uma das experiências gastronômicas mais únicas do Chile.

Giratorio

Falando em experiências ímpar no Chile, o restaurante Giratório é um dos mais interessantes e ocupa a segunda posição na nossa lista de melhores restaurantes no Chile.

Localizado no 18° andar de um edifício no bairro Providência, O Giratorio, proporciona as melhores paisagens de Santiago. 

O estabelecimento possui janelas de vidro que vão do teto ao chão, com uma vista panorâmica linda da capital chilena. Além disso, suas mesas giram bem devagar, proporcionando aos clientes os mais belos ângulos, para observar o lindo cenário dos Andes.

Para os clientes preocupados com possíveis tonturas e enjoos, vale lembrar, que o movimento das mesas é bem lento mesmo. Só para você ter uma ideia, leva-se aproximadamente 1 hora para realizar a volta completa. Tempo perfeito para ir apreciando o melhor dá comida típica chilena, como o ceviche e a merluza.

Embora os preços também sejam mais altos no Giratorio, se você fizer sua refeição no horário de almoço, é possível economizar, pois os valores são mais acessíveis.

Enquanto o gasto médio por cliente a noite fica em torno de R$ 400,00, neste período é de R$ 250,00.

Como Agua para Chocolate

Considerando viver uma experiência super romântica na capital chilena? A proposta do restaurante Como Agua para Chocolate, um dos melhores restaurantes do Chile, vai ganhar seu coração e do seu amor.

Com inspiração no filme de romance mexicano Como Agua para Chocolate, a casa é toda temática. Os casais que vão almoçar ou jantar ali, ficam encantados com a decoração clássica, rústica e repleta de flores e pétalas de rosas.

Seguindo a mesma linha do romantismo, o cardápio tem a proposta de levar ingredientes e temperos bem afrodisíacos. Os pratos mais pedidos são os mariscos e peixes.

Contudo, se você também ama chocolate, a sobremesa que também foi batizada “Como Agua Para Chocolate” ,é uma trilogia perfeita e deliciosa de chocolate belga com creme de framboesa. ideal para agradar os casais sedentos por um docinho.

O restaurante que abre diariamente às 12h30 para o almoço e às 19h para o jantar, está localizado em um dos bairros boêmios de Santiago, o Bellavista.

Chipe Libre

Localizado no bairro Lastarria, o bar e restaurante Chipe Libre, possui um ambiente descontraído, perfeito para quem quer conversar, beber e se divertir durante o dia.

Assim como os brasileiros têm a caipirinha , os chilenos também tem sua bebida nacional: o Pisco Sour. Trata-se de um destilado feito a partir da uva, e até hoje o Chile e o Peru disputam a sua origem  e quem faz melhor a bebida.

Mestizo

Ocupando a quinta posição na nossa lista de melhores restaurantes do Chile, temos o Mestizo. Seu clima agradável começa pela sua localização. Ele fica bem no meio do parque Bicentenário, uma área arborizada de Santiago, com vista para o Cerro San Cristóbal.

A elegância do restaurante, se estende pelas linhas modernas de sua arquitetura e em seu cardápio sofisticado e repleto de pratos deliciosos.

Por lá, você poderá experimentar algumas das comidas mais típicas do Chile, como o ceviche, as empanadas e os frutos do mar. Os risotos e as massas também são presença forte  no Mestizo. Os principais pratos custam a partir de R$ 60,00.

Localizada na avenida Bicentenario, na região de Vitacura, acasa é uma ótima pedida para quem procura por um ambiente de tranquilidade e comida de ótima qualidade.

El Hoyo

Totalmente na contramão das propostas mais requintadas, o El Hoyo, é um dos melhores restaurantes do Chile, para quem curte aquela experiência “raiz”.

Localizado próximo à Estação Central Ferroviária, o restaurante existe há mais de 100 anos, e sua proposta é servir bons pratos da culinária chilena em um ambiente totalmente descontraído e sem frescura.

E falando em preços, os valores cobrados no restaurante El Hoyo, são alguns dos mais acessíveis desta lista, sendo possível encontrar pratos principais custando na faixa de R$ 40,00.

O restaurante que funciona de segunda a sexta das 10h30 às 22hs e no sábado das 10h30 às 19h30, é bom e barato, quando comparamos com os custos da maioria dos restaurantes no Chile.

Baco

Com ambiente aconchegante e um atendimento muito cordial, o restaurante Baco, está situado no Bairro Providencia, em Santiago do Chile.

O restaurante é muito famoso por ter preço justo e um cardápio de comida francesa que agrada os mais exigentes paladares. Para quem deseja experimentar a qualidade do Baco, os pratos mais indicados são:

• Beef Bourguignon;
• Massas;
• Risotos.

Além disso, a carta de vinhos também permite que você peça a bebida por taça, ou seja, não necessariamente, você precisa comprar a garrafa. Perfeito para quem está sozinho ou bebe pouco.

Bar Linguria

O Bar Linguria ,é um dos bares e restaurantes mais tradicionais da capital chilena. Além da decoração que conta histórias sobre personagens e casos de Santiago, seu diferencial está na enorme variedade de petiscos para quem deseja passar um fim de tarde despretensioso.

Ao todo, existem 4 unidades do Bar Linguria. Neste caso, é interessante você ver  qual está mais perto de você. A nossa dica é o que está localizado perto do Costanera Center . Seu menu é bem variado com carnes, peixes e sanduíches muito gostosos.

BocaNariz: Um dos melhores restaurantes do Chile para amantes de vinho

O BocaNariz é uma experiência gastronômica e acolhedora e aconchegante para os amantes de vinhos, e por isso não poderia ficar de fora da nossa lista de melhores restaurantes do Chile.

O restaurante é muito indicado pela boa carta de vinhos e pela comida chilena apresentada de uma maneira muito moderna.

Enquanto aprecia os pratos, há degustação de vinhos, tanto brancos quanto tintos e espumantes enquanto aprecia os pratos. Uma opção muito recomendada do que comer no BocaNariz é a carne com pasteleira de milho. O prato merece sua atenção especial, caso você opte por escolher este restaurante.

E para quem quer apenas petiscar, a papa bravas é uma excelente opção.

Senso

Finalizando a nossa lista de melhores restaurantes do Chile, o Senso, requer um investimento um pouco maior, uma vez que trata-se de um restaurante dentro do sofisticado hotel Mandarin Oriental. Em suas especialidades destacam-se:

• Massas;
• Peixes;
• Frutos do mar e carnes.

Para quem procura por opções de pratos leves, eles oferecem risotos e para quem é fã de carne de porco, também há opções no menu. Lembrando que o destaque aqui vai para as  sobremesas que são incríveis e tem ótima fama.

Um dos melhores restaurantes do Chile para comer pizza

Um dos points de Santiago, principalmente no happy hour, é o Tiramisú. Se você também é amante de pizzaria, lá você vai encontrar pizzas individuais muito bem servidas. 

Quando falamos do que comer no Tiramisu, a variedade é boa, mas boa mesmo. Por lá você vai encontrar sabores clássicos como muçarela e calabresa, mas também terá opções com abacate, um ingrediente que não pode faltar na culinária chilena.

Para quem gosta de sentar e beber uma cervejinha, o Tiramisú é muito indicado. Esses são apenas alguns exemplos dos muitos restaurantes incríveis que você pode encontrar no Chile.

Espero que você tenha uma experiência gastronômica maravilhosa nos melhores restaurantes do Chile.

Perguntas frequentes sobre os melhores restaurantes do Chile