A salada de frutas é uma preparação culinária global e a adição de leite condensado é comum em diversas cozinhas, incluindo a brasileira.

Nosso paladar está constantemente à procura de experiências novas, inovadoras, mas ainda assim, acolhedoras e familiares. Então, que tal experimentar uma salada de frutas com leite condensado?

No universo culinário, uma combinação apreciada globalmente é a junção de sabores frescos e doces, uma harmonia perfeitamente encontrada na salada de frutas tradicional.

A salada de frutas é um prato refrescante e delicioso, celebrado pela sua simplicidade e por sua diversidade de cores e sabores.

Mas e se adicionássemos um toque extra a essa delícia? Sim, estou falando do leite condensado. A combinação dos sabores das frutas com a doçura e suavidade do leite condensado é simplesmente perfeita e irresistível.

Imagem mostra salada de fruta com leite condensado.

Neste artigo eu vou te ensinar como fazer uma deliciosa salada de frutas com leite condensado, desde o processo de preparação, até a escolha das frutas. Você também verá como o leite condensado realça os sabores, transformando uma simples receita em uma sobremesa irresistível.

Salada de frutas com leite condensado

A salada de frutas com leite condensado é uma receita capaz de agradar qualquer um, haja vista que possui um sabor maravilhoso e irresistível.

Inclusive, a depender das frutas que você utiliza, torna-se possível criar um mix de sabores ainda mais delicioso.

Essa sobremesa é perfeita para os dias quentes de verão, refrescante e ao mesmo tempo doce. O leite condensado adiciona uma cremosidade extra que contrasta muito bem com a textura das frutas.

Além disso, é uma sobremesa muito versátil, você pode variar as frutas de acordo com a estação do ano ou com o seu gosto pessoal. Ficou curioso? Vem comigo e siga o passo a passo perfeito para uma receita irresistível.

Salada de frutas com leite condensado

Cuisine: AfricanaDifficulty: Fácil
Porção

4

Pessoas
Tempo de preparo

20

minutes
Tempo de cozimentominutes
Calorias

250

kcal
Tempo total

20

minutes

Ingredientes

  • 1 Maçã

  • 1 Banana

  • 1 Laranja

  • 1 Kiwi

  • 10 Morangos

  • 1 Abacaxi pequeno

  • 1 Lata de leite condensado

  • Suco de 1 limão

  • Hortelã fresco para decorar (opcional)

Instruções

  • Comece lavando todas as frutas.
  • Descasque a maçã, a banana, a laranja, o kiwi e o abacaxi. Corte todas as frutas em cubos pequenos e coloque-os em uma tigela grande.
  • Lave os morangos, retire os cabinhos e corte-os em quatro partes. Adicione-os à tigela com as outras frutas.
  • Regue as frutas com o suco de limão. O suco de limão evita que as frutas, especialmente a maçã e a banana, escureçam.
  • Misture as frutas delicadamente para não desmanchá-las e para que o suco de limão se espalhe bem.
  • Adicione o leite condensado às frutas. A quantidade vai depender do seu gosto, você pode querer adicionar a lata toda ou apenas parte dela.
  • Misture novamente, com cuidado, para que todas as frutas fiquem envoltas no leite condensado.
  • Leve à geladeira por cerca de 1 hora antes de servir.
  • Na hora de servir, você pode decorar com algumas folhas de hortelã fresco.

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Notas

  • Viu com que simplicidade você pode fazer uma deliciosa salada de frutas com leite condensado?

Perguntas frequentes

Posso usar qualquer tipo de fruta para fazer a salada?

Sim, a salada de frutas é versátil e pode ser feita com qualquer tipo de fruta. No entanto, é importante considerar que algumas frutas podem soltar mais água do que outras e alterar a textura da sobremesa.

Posso usar leite condensado light?

Claro, o leite condensado light pode ser usado para reduzir as calorias da sobremesa. No entanto, ele pode ser menos doce do que o leite condensado comum.

Posso preparar a salada de frutas com leite condensado com antecedência?

Pode ser preparada com antecedência, mas é recomendável que seja consumida no mesmo dia, pois as frutas podem começar a oxidar e perder sua textura e sabor.

Como posso evitar que as frutas oxidem?

A adição de suco de limão à salada de frutas ajuda a evitar a oxidação, mantendo as frutas frescas e vibrantes.

Posso adicionar nozes ou outros ingredientes à minha salada de frutas com leite condensado?

Sim, a salada de frutas é uma sobremesa muito versátil. Você pode adicionar nozes, granola, coco ralado, iogurte ou qualquer outro complemento de sua preferência.

Posso substituir o leite condensado por outro ingrediente?

Se você quiser uma opção menos doce ou com menos lactose, pode substituir o leite condensado por iogurte natural, creme de leite ou até mesmo um mel de boa qualidade.

A salada de frutas com leite condensado pode ser congelada?

Não é aconselhável congelar, pois as frutas podem perder sua textura e o leite condensado pode se separar ao descongelar.