Se você está em busca de uma sobremesa rápida, refrescante e com um toque cítrico, a mousse de limão com tang é a escolha perfeita. Esta receita é uma maneira fácil e criativa de surpreender seus convidados com um doce saboroso e leve.

Este doce tradicional, com suas origens na sofisticada culinária francesa, ganhou adaptações ao longo dos anos, incorporando ingredientes e métodos que tornam seu preparo mais acessível sem comprometer o sabor.

Uma dessas adaptações é o uso do tang de limão, um ingrediente prático e versátil que facilita a elaboração de uma mousse deliciosa, economizando tempo sem perder a qualidade.

A simplicidade de seu uso torna-o ideal para quem busca praticidade na cozinha sem abrir mão de uma sobremesa saborosa e bem feita. Seja para um jantar em família, uma comemoração especial ou simplesmente para satisfazer um desejo por algo doce, esta receita promete ser um sucesso.

Com apenas alguns ingredientes e alguns minutos de preparo, você terá uma sobremesa deliciosa para qualquer ocasião.  E o melhor é que você pode preparar essa sobremesa com utensílios para cozinha simples e baratos.

Mousse de limão com tang

Assim como a mousse de abacaxi, a mousse de limão com tang é uma sobremesa refrescante e surpreendente. Essa combinação única resulta em uma explosão de sabores vibrantes, conquistando paladares com sua leveza e frescor irresistíveis.

Mousse de limão com tang

Cuisine: FrancesaDifficulty: Fácil
Porções

6

Porções
Tempo de preparo

10

minutes
Calorias/Porção

180

kcal
Tempo total

10

minutes

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado;

  • 1 lata de creme de leite;

  • 1/2 xícara de suco de limão (aproximadamente 3 limões);

  • 1 pacote de gelatina sabor limão;

  • 1/2 xícara de água fervente;

  • 1/2 xícara de água gelada;

  • 3 colheres de sopa de tang sabor limão (ou a gosto);

  • Raspas de limão para decorar (opcional).

Instruções

  • Dissolva a gelatina sabor limão na água fervente, mexendo bem até que esteja completamente dissolvida;
  • Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão e o Tang. Bata até obter uma mistura homogênea;
  • Acrescente a gelatina dissolvida e continue batendo até que todos os ingredientes estejam bem incorporados;
  • Transfira a mistura para taças individuais ou para um recipiente único. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que a mousse esteja firme. Decore com raspas de limão antes de servir, se desejar.

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Notas

  • Viu como é fácil? Varie o sabor utilizando outros sabores de tang, como laranja ou maracujá, para criar diferentes versões desta sobremesa.

Dicas

Sirva a mousse de limão com tang gelada para uma experiência ainda mais refrescante. Experimente adicionar uma camada de chantilly por cima da mousse antes de servir para um toque extra de cremosidade.

Mousse de limão com leite ninho

Se você é fã de sobremesas cremosas e adora o sabor cítrico do limão, esta variação de mousse vai conquistar o seu coração.

Imagem mostra um saboroso mousse de limão de leite ninho com chantilly e morango.

A combinação do azedinho do limão com a suavidade do leite ninho resulta em uma sobremesa irresistível, perfeita para qualquer ocasião.

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado;
  • 1 lata de creme de leite;
  • 1/2 xícara de suco de limão (aproximadamente 3 limões);
  • 1/2 xícara de leite ninho em pó;
  • 1 pacote de gelatina sem sabor;
  • 1/2 xícara de água fervente;
  • 1/2 xícara de água gelada;
  • Raspas de limão para decorar (opcional).

Modo de preparo:

Dissolva a gelatina sem sabor na água fervente, mexendo bem até que esteja completamente dissolvida. Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão e o leite ninho em pó. Bata até obter uma mistura homogênea.

Acrescente a gelatina dissolvida e continue batendo até que todos os ingredientes estejam bem incorporados. Transfira a mistura para taças individuais ou para um recipiente único. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que a mousse esteja firme. Decore com raspas de limão antes de servir, se desejar.

Dicas

Experimente servir a mousse de limão com leite ninho com uma calda de frutas vermelhas para um contraste delicioso de sabores. Para uma versão ainda mais cremosa, substitua o creme de leite por creme de leite fresco batido em ponto de chantilly.

Varie as raspas de limão com raspas de chocolate branco para uma apresentação ainda mais elegante.

Perguntas frequentes

Quais são os ingredientes básicos para fazer mousse de limão com suco tang?

Os ingredientes básicos incluem suco tang de limão, gelatina sem sabor, leite condensado, creme de leite e raspas de limão.

Como é feito a mousse de limão com suco tang?

Dissolva gelatina sem sabor no suco tang de limão. Em seguida, bata no liquidificador com leite condensado e creme de leite. Depois, despeje em taças e leve à geladeira para firmar.

Qual é a melhor ocasião para servir essa sobremesa?

É perfeito para qualquer ocasião, desde festas de aniversário até reuniões familiares, oferecendo uma opção refrescante e saborosa para todos os paladares.

É possível substituir o suco tang de limão por outros sabores?

Sim, você pode experimentar diferentes sabores de suco tang para criar variações deliciosas, como morango, laranja ou maracujá.

Por quanto tempo a mousse de limão com suco tang pode ser armazenado na geladeira?

Geralmente, pode ser armazenado por até 2-3 dias na geladeira, coberto com filme plástico ou em um recipiente hermético.