Cookies de aveia: Receita simples para saborear a qualquer hora

Assim como o famoso bolo de cenoura com aveia, os cookies de aveia são uma escolha clássica e saborosa para qualquer ocasião. Com esta receita simples e versátil, você pode desfrutar dessas delícias caseiras sempre que desejar, seja para um lanche rápido ou para compartilhar com amigos e familiares.

Experimente esta receita hoje mesmo e descubra o prazer de fazer seus próprios cookies de aveia em casa. Já os cookies de aveia com passas e nozes são uma variação irresistível dos clássicos cookies de aveia.

Com a doçura natural das passas, a crocância das nozes e a textura macia da aveia, esses cookies são uma verdadeira tentação para os amantes de doces. Experimente esta receita agora mesmo e desfrute de uma delícia caseira e muito saborosa.

Receita tradicional de cookies de aveia

Quando se trata de guloseimas saborosas e saudáveis, os cookies de aveia são uma escolha clássica e versátil. Essas delícias caseiras são perfeitas para acompanhar um café da manhã rápido, um lanche da tarde ou até mesmo como sobremesa após o jantar.

Com uma combinação irresistível de aveia, manteiga, açúcar e outras delícias, esses cookies são uma verdadeira tentação para os amantes de doces e, melhor ainda, podem ser feitos em casa com facilidade. Veja:

Dicas e variações

Experimente adicionar cranberries secas, passas ou pedaços de maçã para um toque de doçura extra. Substitua a manteiga por óleo de coco derretido para uma versão mais saudável. Utilize aveia instantânea para cookies mais macios, ou aveia em flocos grandes para uma textura mais rústica.

Se preferir cookies mais crocantes, asse por um pouco mais de tempo, até que fiquem dourados por completo.

Cookies de aveia com passas e nozes

Para uma variação ainda mais deliciosa dos tradicionais cookies de aveia, experimente esta receita que combina o sabor naturalmente doce das passas com o crocante das nozes.

Esta versão oferece uma explosão de sabores e texturas que certamente vai agradar o seu paladar.

Ingredientes:

• 1 xícara de aveia em flocos;
• 1/2 xícara de farinha de trigo;
• 1/2 xícara de açúcar mascavo;
• 1/4 xícara de açúcar branco;
• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio;
• 1/4 colher de chá de sal;
• 1/2 xícara de manteiga derretida;
• 1 ovo;
• 1 colher de chá de extrato de baunilha;
• 1/2 xícara de passas;
• 1/2 xícara de nozes picadas.

Modo de preparo:

Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga. Em uma tigela grande, misture a aveia, a farinha, os açúcares, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione a manteiga derretida, o ovo e o extrato de baunilha à mistura seca e mexa até formar uma massa homogênea.

Acrescente as passas e as nozes picadas à massa e misture bem. Com a ajuda de uma colher de sopa, forme bolinhas de massa e disponha-as na assadeira preparada, deixando espaço entre elas. Achate levemente cada bolinha com as costas da colher.

Asse os cookies no forno pré-aquecido por cerca de 10 a 12 minutos, ou até que as bordas estejam douradas. Retire os cookies do forno e deixe esfriar na assadeira por alguns minutos antes de transferi-los para uma grade para esfriar completamente.

Dicas e variações

Se desejar, substitua as passas por cranberries secas ou pedaços de maçã para uma variação de sabor. Para uma opção mais saudável, você pode substituir metade da quantidade de manteiga por purê de maçã.

Experimente adicionar uma pitada de canela ou noz-moscada à massa para um toque extra de sabor. Sirva os cookies de aveia com passas e nozes com um copo de leite gelado para uma combinação clássica e reconfortante.

Perguntas frequentes