Arroz de forno com presunto e queijo: Receita irresistível

Assim como o arroz piamontese simples, o arroz de forno com presunto e queijo é uma daquelas receitas que trazem conforto e praticidade qualquer momento. Originária do Brasil, essa delícia conquista paladares com sua combinação irresistível de sabores e texturas.

Ambas as receitas de arroz de forno, uma com presunto e queijo e outra com presunto, queijo e bacon, oferecem opções deliciosas para refeições saborosas.

Enquanto a primeira é uma escolha clássica, com uma combinação tradicional de ingredientes, a segunda adiciona um toque extra de sabor e textura com a inclusão do bacon crocante.

As duas receitas são fáceis de preparar, versáteis e certamente irão agradar a todos à mesa. Experimente agora mesmo e descubra qual receita mais combina com seu gosto.

Receita de arroz de forno com presunto e queijo

Preparado para descobrir todos os segredos desse prato que é um verdadeiro sucesso entre as famílias brasileiras? Vem comigo.

Dicas e variações

Experimente adicionar outros tipos de queijo, como queijo prato ou queijo coalho, para um toque diferente. Você pode incluir outros legumes de sua preferência, como cenoura ralada, brócolis ou cogumelos, para tornar o prato ainda mais nutritivo.

Para uma versão vegetariana, basta omitir o presunto e adicionar mais legumes ou até mesmo tofu defumado para um sabor extra. Este prato pode ser congelado antes ou depois de assado, facilitando ainda mais o planejamento de refeições.

Arroz de forno com presunto, queijo e bacon

O arroz de forno é uma receita clássica que sempre agrada. Nesta versão, adicionamos um toque extra de sabor com presunto, queijo e, é claro, bacon crocante.

Combinando ingredientes simples e técnicas fáceis, esta receita promete encantar seu paladar e deixar todos com água na boca. Prepare-se para uma experiência gastronômica inesquecível!

Ingredientes:

• 2 xícaras de arroz cozido;
• 200g de presunto picado;
• 200g de queijo muçarela ralado;
• 150g de bacon em cubos;
• 1 lata de milho-verde;
• 1 lata de ervilha;
• 1 lata de creme de leite;
• 1 lata de molho de tomate;
• Sal e pimenta a gosto;
• Queijo parmesão ralado para gratinar;
• Salsinha picada para decorar (opcional).

Modo de preparo:

Pré-aqueça o forno a 180°C e cozinhe o bacon em uma frigideira até ficar crocante. Reserve. Em uma tigela grande, combine o arroz cozido, o presunto, o queijo muçarela, o bacon crocante, o milho-verde, a ervilha, o creme de leite e o molho de tomate. Tempere com sal e pimenta a gosto e misture bem.

Unte um refratário com um pouco de manteiga ou azeite e despeje a mistura preparada. Espalhe uniformemente. Cubra o arroz com queijo parmesão ralado e leve ao forno preaquecido por cerca de 30 minutos, ou até que o queijo esteja dourado e borbulhante. Retire do forno, decore com salsinha picada se desejar, e sirva quente.

Dicas e variações

Para intensificar o sabor, você pode adicionar um pouco de páprica defumada à mistura de arroz. Se quiser tornar o prato ainda mais nutritivo, adicione legumes extras como tomate em cubos ou espinafre picado à mistura.

Para uma versão sem glúten, certifique-se de que todos os ingredientes utilizados, como o molho de tomate e o creme de leite, estejam livres de glúten.

Sinta-se à vontade para experimentar diferentes tipos de queijos, como queijo gouda ou queijo provolone, para um toque único de sabor em sua receita de arroz de forno com presunto e queijo. Bom Apetite!

Perguntas frequentes