O pão de alho, primeiríssimo na mossa lista de comidas com a letra P é uma delícia que não pode faltar em um churrasco ou em um simples encontro entre amigos. Combinando o sabor marcante do alho com a crocância do pão, esta receita de pão de alho no forno é sucesso garantido em qualquer ocasião.
Com poucos ingredientes e um tempo de preparo rápido, esta receita é uma ótima escolha para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.
O pão de alho recheado com queijo é uma variação irresistível do clássico pão de alho no forno, que adiciona um toque extra de cremosidade e sabor ao prato.
Ideal para acompanhar um churrasco, um lanche rápido ou simplesmente para saborear como petisco, esta receita é uma opção deliciosa para quem aprecia a combinação de alho, queijo e pão crocante. E o melhor é que este prato pode ser preparado com utelidades para cozinha simples e baratos.
Receita deliciosa de pão de alho no forno
O pão de alho no forno é uma tentação gastronômica que conquista paladares com sua mistura irresistível de alho dourado, manteiga cremosa e queijo derretido. Esta delícia crocante, popular em churrascarias e reuniões informais, promete transformar qualquer refeição em uma experiência memorável.
Pão de alho no forno
Cuisine: BrasileiraDifficulty: Fácil6
Porções10
minutes15
minutes150
kcal25
minutesIngredientes
1 baguete ou pão italiano;
100g de manteiga em temperatura ambiente;
4 dentes de alho picados;
1/4 xícara de salsinha picada;
Sal a gosto;
Pimenta-do-reino a gosto;
Queijo parmesão ralado a gosto (opcional).
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 200 °C. Em uma tigela, misture a manteiga, o alho picado, a salsinha, o sal e a pimenta-do-reino até obter uma pasta homogênea;
- Corte a baguete ou o pão italiano em fatias, sem chegar até o final, para ficar unido na base
- Com a ajuda de uma faca ou de uma colher, espalhe a pasta de alho entre as fatias do pão;
- Se desejar, polvilhe queijo parmesão ralado por cima do pão;
- Embrulhe o pão em papel alumínio e leve ao forno por aproximadamente 15 minutos, ou até que esteja dourado e crocante;
- Retire e sirva.
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Notas
- Viu como é fácil? Sirva o pão de alho acompanhado de um molho barbecue e maionese temperada para um toque ainda mais especial.
Dicas e sugestões
Você pode adicionar outros temperos à pasta de alho, como orégano, cebolinha ou até mesmo pimenta calabresa, para dar um toque extra de sabor. Experimente substituir o queijo parmesão por queijo muçarela ralado ou fatias finas de queijo provolone para uma versão mais cremosa.
Pão de alho recheado com queijo
O pão de alho recheado com queijo é uma variação irresistível do clássico pão de alho no forno. Nesta versão, além do sabor marcante do alho e da crocância do pão, adiciona-se a cremosidade do queijo derretido, criando uma combinação de sabores e texturas que conquista qualquer paladar.
Ideal para acompanhar churrascos, lanches rápidos ou mesmo como petisco em uma reunião entre amigos, esta receita é uma opção deliciosa e fácil de preparar.
Ingredientes:
- 1 baguete ou pão italiano;
- 100g de manteiga em temperatura ambiente;
- 4 dentes de alho picados;
- 1/4 xícara de salsinha picada;
- Sal a gosto;
- Pimenta-do-reino a gosto;
- 200g de queijo muçarela em fatias.
Modo de preparo:
Preaqueça o forno a 200 °C. Em uma tigela, misture a manteiga, o alho picado, a salsinha, o sal e a pimenta-do-reino até obter uma pasta homogênea. Corte a baguete ou o pão italiano em fatias, sem chegar até o final, para ficar unido na base.
Com a ajuda de uma faca ou de uma colher, espalhe a pasta de alho entre as fatias do pão. Entre as fatias de pão, insira as fatias de queijo muçarela, garantindo que fiquem distribuídas por todo o pão.
Embrulhe o pão em papel alumínio e leve ao forno por aproximadamente 20 minutos, ou até que o queijo esteja completamente derretido e o pão esteja dourado e crocante. Retire e sirva.
Dicas e sugestões
Experimente adicionar outros tipos de queijo, como queijo provolone ou queijo cheddar, para variar o sabor e a textura do pão de alho recheado. Se desejar uma versão mais picante, você pode acrescentar pimenta calabresa à pasta de alho ou até mesmo adicionar fatias de pimenta jalapeño entre as camadas de queijo.
Perguntas frequentes
Para preparar um delicioso pão de alho no forno você vai precisar de pão francês, alho, manteiga, queijo parmesão, salsinha e sal.
Cortar o pão em fatias sem separar completamente, é o primeiro passo para preparar um delicioso pão de alho.
Molhos de diversos tipos, saladas frescas ou até mesmo um churrasco, combina muito bem com o pão de alho no forno.
Sim, você pode preparar o pão de alho e depois embrulhá-lo bem em papel alumínio antes de congelar. Quando quiser assá-lo, basta retirar do freezer e levar diretamente ao forno, aumentando um pouco o tempo de cozimento.
Sim, você pode experimentar diferentes tipos de queijo de acordo com sua preferência. Além da muçarela, que derrete bem e tem um sabor suave, você pode utilizar queijos mais intensos como o provolone, o cheddar ou até mesmo queijos azuis para uma versão mais ousada.