Mais sobre comidas

Culinária Polonesa: Pratos Típicos Para Experimentar

A culinária polonesa é uma mistura de tradições culinárias eslavas ocidentais e estrangeiras, baseada em pratos de preparação simples, mas de sabores muito agradáveis. Ela passou por várias mudanças devido a acontecimentos históricos, e seus pratos típicos podem ser considerados uma atração turística à parte da Polônia. Eles surgiram da mistura de vários costumes culinários …

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Culinária Egípcia: Melhores Pratos e curiosidades desta maravilha

Você sabia que a culinária egípcia é uma das mais atrativas do mundo árabe? Rica em especiarias e aromas, à primeira vista ela pode causar estranheza e curiosidades para muitos. Contudo, repleta de vegetais proteínas e carboidratos, e cheia de aromas, cores e sabores diferentes, ela descreve muito sobre o Egito, um país extremamente rico, …

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Vegetariano e Vegano. Veja as principais diferenças nas duas dietas

Atualmente temos diversas maneiras de comer. Infelizmente algumas de forma desordenada, consumindo mais calorias do que o corpo é capaz de gastar, ocasionando o sobrepeso, obesidade e muitas doenças. Porém, temos algumas formas de se alimentar mais equilibrada, com carboidratos bons, proteínas animal ou vegetal e ainda temos duas formas que vem ganhando adeptos a …

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Culinária Infantil: Cozinhando Com as Crianças

Quando falamos de culinária infantil, a diversão é garantida, além de muito aprendizado também. Mas, você sabe como cozinhar com as crianças? Portanto, quando você compartilha o momento de preparar uma refeição com uma criança, você estimula o seu gosto pela culinária. Além disso, você também ensina o valor de uma alimentação saudável, desperta a …

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As Melhores Pimentas do Mundo

Você sabe quais são as melhores pimentas do mundo? Sabemos que quem ama pimentas jamais se cansa de receber informações sobre os tipos preferidos deste alimento. Além disso, os amantes de pimentas, também adoram conhecer e experimentar novos sabores dessa iguaria mundo afora. No ano de 1912, o americano Wilbur Scoville criou a famosa Escala …

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Origem e Curiosidades do Fondue

O fondue é um prato típico de inverno. A forma de preparo tradicional leva queijo, pães e carnes. Mas também é possível fazer uma versão doce da receita. Para isso, utilize chocolate derretido, frutas e biscoitos. O fondue se tornou um prato muito procurado em restaurantes no Brasil. Além disso, a venda de panelas próprias …

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Especial Tapioca: A Queridinha Das Dietas Nutricionais

Alguém aí, gosta de tapioca? Criada na região norte do Brasil, e também chamada de beiju, a tapioca é uma receita tipicamente brasileira. Mas, o quanto você sabe sobre este alimento? Primeiramente, você precisa saber que a ele é uma excelente opção para quem evita alimentos com glúten. E como consequência disso, a iguaria brasileira, …

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Panqueca Americana: Origem e Curiosidades Dessa Iguaria

A panqueca americana, consumida geralmente no café da manhã ou lanche da tarde, é aquela massa mais fofinha que leva mel como molho, acrescentando um sabor doce e especial às panquecas. Diferente da brasileira, que em geral é recheada e com molho por cima, a pilha de bolinhos americanos achatados e lambuzados de mel ou …

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Culinária da Região Norte do Brasil: 15 Principais Pratos para Experimentar

A culinária da região norte do Brasil é muito rica em cores, sabores e temperos. Pois, ela recebeu o sabor selvagem da Floresta Amazônica e a influência da vida dura do sertão. Desse modo, a maioria dos pratos nortistas, são compostos por peixes, frutas, legumes e ervas que dão um toque muito especial a qualquer …

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Pastel de Belém ou de Nata: Qual a diferença?

Você já ouviu falar do Pastel de Belém? Pois bem, quando se pensa em doces portugueses, as primeiras especialidades que surgem na mente da maioria das pessoas é o Pastel de Belém ou Pastel de Nata. Ou seja, os doces mais populares do país, consistem em famosas tartes de massa folhada, leite, ovo, açúcar e …

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