Bolo de banana com farinha de arroz: Delicioso e sem glúten

Semelhante ao bolo de banana fit, o bolo de banana com farinha de arroz é uma deliciosa opção para quem busca uma sobremesa saudável e sem glúten, sem abrir mão do sabor. Utilizando bananas maduras, que conferem um doce natural e uma textura úmida ao bolo, esta receita é perfeita para diversas ocasiões.

A farinha de arroz substitui a farinha de trigo tradicional, tornando o bolo mais leve e adequado para quem possui intolerância ao glúten ou está em busca de alternativas mais saudáveis.

Preparar este bolo é extremamente simples e prático, com ingredientes facilmente encontrados na maioria das despensas, como ovos, açúcar, óleo e, claro, bananas maduras. Além de ser uma excelente opção para o café da manhã ou lanche da tarde, o bolo de banana com farinha de arroz também pode ser servido como sobremesa após um almoço ou jantar especial.

A versatilidade desta receita é um de seus grandes atrativos. Com apenas alguns utensílios básicos, como uma tigela, um garfo ou uma batedeira, você pode preparar este bolo sem a necessidade de equipamentos sofisticados ou caros. A simplicidade dos utensílios necessários torna o preparo acessível a todos, permitindo que você crie uma sobremesa deliciosa e nutritiva com facilidade.

Receita de bolo de banana com farinha de arroz

O bolo de banana com farinha de arroz é uma opção deliciosa e saudável para quem busca uma alternativa sem glúten. Com ingredientes simples e um processo de preparo descomplicado, esta receita é perfeita para qualquer ocasião. Confira:

Dicas extras para um bolo de banana com farinha de arroz perfeito e saboroso

Você pode adicionar nozes, castanhas e passas à massa para adicionar textura e sabor extras. Experimente servir o bolo de banana com uma colher de sorvete de baunilha ou uma calda de chocolate caseira para uma sobremesa irresistível.

Receita de bolo de banana e aveia

O bolo de banana e aveia é uma opção deliciosa e saudável para quem procura uma alternativa nutritiva aos bolos tradicionais.

Com ingredientes simples e um método de preparo descomplicado, assim como o bolo de banana na airfryer, você pode desfrutar deste bolo em qualquer momento do dia.

Ingredientes:

• 3 bananas maduras;
• 2 ovos;
• 1 xícara de aveia em flocos;
• 1/2 xícara de açúcar mascavo;
• 1/4 xícara de óleo de coco;
• 1 colher de chá de essência de baunilha;
• 1 colher de sopa de fermento em pó;
• Uma pitada de sal;
• Canela em pó a gosto (opcional);

Modo de preparo:

Pré-aqueça o forno a 180 °C e unte uma forma com óleo de coco ou manteiga. Em uma tigela grande, amasse as bananas até obter um purê uniforme. Adicione os ovos, o açúcar mascavo, o óleo de coco e a essência de baunilha ao purê de banana. Misture bem.

Acrescente a aveia em flocos à mistura úmida e misture até incorporar completamente. Se desejar, adicione uma pitada de canela em pó à massa para um toque extra de sabor. Por último, adicione o fermento em pó e uma pitada de sal, misturando delicadamente.

Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Retire o bolo do forno e deixe esfriar na fôrma por alguns minutos antes de desenformar e transferir para uma grade para esfriar completamente.

Perguntas frequentes