A torta salgada de pão de forma é uma opção prática e deliciosa para diversas ocasiões, desde lanches rápidos até refeições mais elaboradas. Feita com ingredientes simples e acessíveis, assim como o bolo de cenoura de liquidificador, essa receita é uma excelente escolha para quem busca praticidade na cozinha sem abrir mão do sabor.
Combinando ingredientes simples e técnicas acessíveis, essa receita conquista não apenas pelo seu sabor, mas também pela facilidade de preparo e pela variedade de possibilidades de personalização.
A base da torta é formada por fatias de pão de forma, um ingrediente acessível e amplamente disponível. Desde recheios clássicos como queijo e presunto até opções mais criativas, como legumes grelhados e cogumelos, a torta salgada com pão de forma pode ser adaptada para atender a todos os gostos e restrições alimentares.
Além da sua versatilidade, essa receita também se destaca pela sua praticidade. O pão de forma elimina a necessidade de preparar uma massa tradicional, reduzindo significativamente o tempo e o esforço necessários para preparar uma torta salgada caseira.
Assim, mesmo os cozinheiros menos experientes podem desfrutar do prazer de criar uma refeição saborosa e reconfortante. E o melhor é que esta receita pode ser preparada com utensílios para cozinha simples e baratos.
Receita de torta salgada de pão de forma
A torta salgada de pão de forma é uma opção prática e versátil para refeições rápidas. Com ingredientes simples como queijo, presunto e vegetais, as fatias de pão são a base perfeita para criar uma torta saborosa. Ideal para lanches ou acompanhamentos, é uma opção acessível e deliciosa.
Torta salgada de pão de forma
Cuisine: BrasileiraDifficulty: Fácil8
Porções20
minutes30
minutes250
kcal50
minutesIngredientes
12 fatias de pão de forma;
200g de presunto fatiado;
200g de queijo mussarela fatiado;
1 lata de milho verde;
1 lata de ervilha;
1 cenoura ralada;
1 tomate picado;
1 cebola picada;
1 lata de creme de leite;
3 ovos;
Sal e pimenta a gosto;
Salsa e cebolinha picadas.
Instruções
- Em uma tigela, misture o milho verde, a ervilha, a cenoura ralada, o tomate picado e a cebola picada. Reserve;
- Em outra tigela, bata os ovos e adicione o creme de leite. Tempere com sal, pimenta, salsa e cebolinha a gosto;
- Em uma forma retangular, coloque uma camada de pão de forma, cobrindo todo o fundo. Por cima do pão, distribua uma parte da mistura de legumes e cubra com fatias de presunto e queijo;
- Repita o processo, alternando camadas de pão, legumes, presunto e queijo, até preencher toda a forma;
- Despeje a mistura de ovos e creme de leite sobre a torta, garantindo que esteja bem distribuída;
- Leve ao forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 30 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque;
- Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva em seguida.
Video
Notas
- Viu com é fácil? Experimente agora mesmo essa receita perfeita para qualquer ocasião.
Variações
Você pode adicionar outros ingredientes de sua preferência, como frango desfiado, atum, azeitonas e cogumelos. Experimente substituir o presunto e o queijo por peito de peru e queijo prato para uma versão mais leve. Para uma versão vegetariana, basta retirar o presunto e utilizar apenas legumes e queijo.
Torta salgada de pão de forma com frango desfiado e requeijão
A torta salgada de pão de forma é uma opção culinária prática e versátil, capaz de agradar a todos os paladares. Nesta variação, acrescentamos o frango desfiado e o requeijão, transformando essa receita em uma verdadeira tentação gastronômica.
Ideal para um lanche rápido, um almoço leve ou até mesmo para receber amigos e familiares, essa torta é fácil de preparar e certamente se tornará um sucesso em sua mesa.
Ingredientes:
- 12 fatias de pão de forma;
- 300g de peito de frango cozido e desfiado;
- 200g de queijo muçarela ralado;
- 1 lata de milho verde;
- 1 lata de ervilha;
- 1 cenoura ralada;
- 1 tomate picado;
- 1 cebola picada;
- 1/2 xícara de requeijão cremoso;
- 1 lata de creme de leite;
- 3 ovos;
- Sal e pimenta a gosto;
- Salsa e cebolinha picadas.
Modo de preparo:
Em uma tigela, misture o frango desfiado, o milho verde, a ervilha, a cenoura ralada, o tomate picado e a cebola picada. Reserve. Em outra tigela, bata os ovos e adicione o creme de leite e o requeijão cremoso. Tempere com sal, pimenta, salsa e cebolinha a gosto.
Em uma forma retangular, coloque uma camada de pão de forma, cobrindo todo o fundo. Por cima do pão, distribua uma parte da mistura de frango e legumes e cubra com queijo muçarela ralado. Repita o processo, alternando camadas de pão, frango, legumes e queijo, até preencher toda a forma.
Despeje a mistura de ovos, creme de leite e requeijão sobre a torta, garantindo que esteja bem distribuída. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 30 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva em seguida.
Variações
Acrescente azeitonas picadas à mistura de frango para um toque extra de sabor. Substitua o queijo mussarela por queijo prato ou queijo cheddar para uma variação no sabor. Para uma versão mais picante, adicione pimenta calabresa ou pimenta-do-reino à mistura de ovos e requeijão.
Perguntas frequentes
A praticidade, pois o pão de forma já vem pronto para uso e não requer preparação adicional.
Os ingredientes básicos para fazer uma torta salgada com pão de forma, são: ovos, leite, queijo, presunto ou outros recheios a gosto.
Disponha as fatias de pão de forma em uma forma untada, formando uma camada uniforme.
Algumas opções de recheio incluem: queijo, presunto, frango desfiado, legumes refogados, cogumelos, espinafre, entre outros.
Recomenda-se retirar o excesso de líquido dos recheios, como legumes refogados, antes de colocá-los sobre o pão de forma.
Em média, de 25 a 30 minutos, ou até que a superfície esteja dourada e o recheio esteja firme.
Pode ser servida quente ou fria, cortada em pedaços individuais como um petisco ou acompanhamento em uma refeição.