Páscoa: 5 Receitas Imperdíveis para esta data

Além de ganhar e presentear com deliciosos ovos de Páscoa, você também pode aproveitar a época para ganhar uma renda extra com ovos trufados, de colher ou ainda preparando deliciosas sobremesas para o almoço de domingo.

Pensando nisso, preparamos algumas receitas para te ajudar a ganhar uma renda extra com o período de Páscoa. Além do ovo de Páscoa caseiro, você também pode preparar outros doces que combinam perfeitamente com a ocasião. Ficou curioso? Vem comigo.

Sobremesas para o Domingo de Páscoa

Confira as nossas receitas ideais para servir em família depois do almoço de Domingo de Páscoa, ou em outras ocasiões especiais como a ceia de Natal e Ano Novo.

Ovo de Páscoa na travessa

Esta deliciosa receita de ovo de Páscoa na travessa com leite condensado, creme de leite, gemas e chocolate meio amargo é uma sobremesa simples e fácil para o Domingo de Páscoa. Inclusive se voce quiser fazer o seu leite condensado caseiro, já temos uma receita neste blog.Confira essa sugestão perfeita:

Ingredientes:

• 3 latas de leite condensado;
• 3 xícaras de chá de leite;
• 6 gemas;
• Duas colheres de amido de milho;
• ¼ de xícara de leite para derreter o amido de milho;
• 1 colher de essência de baunilha;
• 2 caixas de creme de leite;
• 2 xícaras de chocolate meio amargo já derretido;
• Meia xícara de amendoim sem sal picado;

Modo de fazer:

1. Coloque as três latas de leite condensado em uma panela, as três xícaras de leite e as 6 gemas;
2. Derreta as duas colheres de amido de milho no leite e adicione à mistura que está na panela;
3. Misture Bem, ligue o fogo e deixe cozinhar até engrossar;
4. Adicione uma colher de essência de baunilha e misture bem;
5. Deixe ⅓ da mistura reservado;
6. Acrescente duas xícaras de chocolate meio amargo derretido no restante do creme e misture;
7. Coloque metade do creme com chocolate em uma travessa;
8. Leve ao congelador por cerca de 15 minutos;
9. Acrescente o creme branco reservado e o amendoim picado;
10. Cubra com o restante do chocolate;
11. Derreta duas xícaras de chocolate ao leite picado por um minuto no microondas;
12. Espalhe na travessa;
13. Ainda no microondas derreta duas xícaras de chocolate ao leite picado por um minuto e espalhe na travessa para finalizar;

Pavê

Com a base feita por biscoitos, o pavê nada mais é do que uma sobremesa tradicional feita com camadas de creme de chocolate e creme branco; Simples e muito fácil a receita é feita com biscoito champanhe e fica pronto rapidinho. É a pedida certa para um Domingo de Páscoa. Confira:

Ingredientes para o creme branco e de chocolate:

• 2 latas de leite condensado (790 ml)
• A mesma medida de leite;
• 4 gemas;
• duas colheres de amido de milho;
• 4 colheres de chocolate em pó;

Ingredientes para a montagem do pavê:

• 1 pacote de biscoito champanhe;
• 1 xícara de achocolatado;
• creme branco;
• creme de chocolate;

Modo de fazer o creme branco e o creme de chocolate:

1. Coloque as duas latas de leite condensado, o leite, 4 gemas, 2 colheres de amido de milho em uma panela e mexa até engrossar;
2. Use um Fouet para misturar o creme;
3. Separe o creme em duas tigelas;
4. Adicione quatro colheres de chocolate em pó em uma das tigelas  e misture bem para fazer o creme de chocolate;
5. Leve os cremes para gelar por no mínimo uma hora;

Montagem do pavê:

• No achocolatado, umedeça os biscoitos champanhe;
• Cubra o fundo de uma vasilha de vidro com os biscoitos umedecidos;
• Intercale entre as camadas de creme branco e creme de chocolate;
• Deixe gelar por 4 horas;
• Para finalizar, decore com biscoitos champanhe.

Ovo de Páscoa trufado

Para preparar essa receita de ovo de Páscoa trufado você vai precisar apenas de quatro ingredientes. Ao ser feita com chocolate ao leite, creme de leite e um toque de whisky, a trufa ganha um sabor especial.

Para preparar a casca do ovo você vai precisar apenas de chocolate meio amargo derretido. A receita pode ser um destaque entre as sobremesas no almoço de Páscoa, mas, também pode ser usada para presentear ou até mesmo ganhar um dinheiro extra. Confira:

Ovo de Páscoa de colher 

A maneira de comer ovos de Páscoa ficou ainda mais gostosa depois que surgiram os ovos de colher. Logo, os ovos tradicionais deixaram de ser o alvo principal e o recheio passou a ser o astro da Páscoa.

Para fazer a casquinha do ovo de Páscoa de colher, você vai precisar de uma forma para ovos de Páscoa com duas partes e 150 gramas de chocolate branco ou meio amargo.

Para fazer a casquinha do ovo, é só colocar o chocolate até a marca que a forma indica, fechando com a outra metade da forma. Leve para gelar até endurecer e então, desenforme. Veja essa receita:

Ovo de colher de oreo com leite ninho

Esse ano não será diferente, ou seja, os ovos de Páscoa de colher continuam a fazer muito sucesso. Veja como é simples e fácil preparar essa receita deliciosa:

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado;
• 4 colheres de leite ninho em pó;
• 1 colher de essência de baunilha;
• 8 unidades de biscoito oreo.

Modo de fazer:

1. Deixe um pouco de biscoito para decorar;
2. Separe os recheios dos demais biscoitos biscoitos;
3. Triture os biscoitos e reserve;
4. Coloque o leite condensado em uma panela;
5. Leve ao fogo baixo, até que fique no ponto de brigadeiro;
6. Retire o leite condensado do fogo e acrescente o leite em pó, os recheios dos biscoitos e os biscoitos triturados;
7. Decore com os biscoitos triturados, se preferir também pode usar biscoitos inteiros ou ganache de chocolate.

Ovo de colher de Sonho de Valsa

O ovo de colher de sonho de valsa é simplesmente irresistível e de dar água na boca. Com certeza, esta receita vai deixar a sua Páscoa muito mais gostosa. Veja:

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado;
• 1 lata e ¼ de creme de leite;
• 5 bombons sonhos de valsa;
• 50 gramas de chocolate de sua preferência (ao leite ou meio amargo);

modo de fazer:

1. Separe as cascas e os recheios de 4 bombons sonhos de valsa;
2. Reserve um bombom para decorar o ovo;
3. Pique a casca em pedaços bem pequenos e esmigalhar bem os recheios. Deixe reservado;
4. Coloque o leite condensado e uma lata de creme de leite em uma panela e leve ao fogo baixo;
5. Mexa até ferver e desgrudar do fundo da panela e desligue o fogo;
6. Adicione os recheios dos sonhos de valsa e misture bem até derreter completamente e reserve;
7. Esquente em banho-maria ou no microondas ¼ da lata de creme de leite, cerca de 50 gramas;
8. Coloque o chocolate picado em uma vasilha;
9. Despeje o creme de leite por cima, aguarde por 1 minuto e misture até ficar homogêneo;
10. Deixe o brigadeiro esfriar e coloque dentro da casca do ovo;
11. Coloque o ganache de chocolate por cima;
12. Enfim, decore com o sonho de valsa.

Se você gostou das nossas receitas de ovos de Páscoa e sobremesas para o almoço do Domingo de Páscoa, não deixe de compartilhar com os amigos ou familiares.