Quer saber como fazer um delicioso suco de tomate? Suco de tomate é uma bebida surpreendentemente saborosa, versátil e extremamente nutritiva. Ideal para quem busca hábitos alimentares mais saudáveis, ele pode ser preparado com ingredientes simples e acessíveis que você provavelmente já tem na sua cozinha.
Este suco não apenas hidrata e refresca, como também fornece uma carga poderosa de vitaminas e antioxidantes, sendo uma excelente opção para consumir antes das refeições, no café da manhã ou até mesmo como acompanhamento para lanches leves.
A preparação do suco de tomate é simples e prática, exigindo pouco tempo e utensílios básicos de cozinha. É uma ótima alternativa para quem deseja substituir refrigerantes e bebidas industrializadas por algo natural e benéfico.
Além disso, ele pode ser incrementado com temperos, ervas e até pimentas leves, transformando-se em uma bebida gourmet sem sair da sua cozinha.
Neste artigo, você vai aprender a fazer um suco de tomate irresistível, conhecer suas origens, os benefícios que ele proporciona ao corpo e até algumas curiosidades nutricionais sobre o tomate. Continue com a gente até o fim e surpreenda-se com tudo que essa bebida pode oferecer à sua saúde.
Receita de suco de tomate natural
O suco de tomate é mais do que uma bebida refrescante, é um suco rejuvenescedor. Ele é um verdadeiro elixir natural, repleto de nutrientes essenciais, antioxidantes poderosos e benefícios incríveis para a saúde. Com poucos ingredientes e em menos de 10 minutos, você pode preparar uma opção saudável, saborosa e sofisticada. Veja:
Suco de Tomate: A bebida saudável que faltava em sua rotina
Cuisine: ItalianaDifficulty: Fácil2
Porções10
minutes40
kcalIngredientes
4 tomates maduros grandes;
1 xícara de água filtrada;
1 colher de sopa de suco de limão;
1 pitada de sal (opcional);
1 pitada de pimenta-do-reino moída (opcional);
Folhas de manjericão ou hortelã para decorar (opcional);
Gelo a gosto.
Instruções
- Lave bem os tomates e corte-os em quatro partes;
- Bata os tomates no liquidificador com a água por cerca de 2 minutos, até obter uma mistura homogênea;
- Coe a mistura com uma peneira fina, pressionando bem para extrair todo o líquido;
- Acrescente o suco de limão, o sal e a pimenta, misturando bem;
- Sirva em um copo com gelo e decore com folhas de manjericão ou hortelã, se desejar.
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Notas
- Gostou? Ao incluir o suco de tomate na sua alimentação diária ou semanal, você não apenas melhora seu consumo de vegetais, mas também ajuda seu corpo a funcionar de maneira mais eficiente e equilibrada.
Dicas extras:
- Para um toque picante, adicione uma gota de molho de pimenta ou um pedacinho de gengibre fresco.
- Substitua a água por água com gás para uma versão mais refrescante.
- Para um suco mais espesso, não coe a mistura e consuma com toda a polpa.
- Sirva com a borda do copo temperada com sal e ervas para uma apresentação gourmet.
- Pode ser servido quente em dias frios, como um “caldo leve” nutritivo.
Informações nutricionais e benefícios do suco de tomate
O tomate, é uma verdadeira potência nutricional. Rico em vitaminas A, C, K, além de minerais como potássio e ferro, ele também possui uma substância chamada licopeno, um poderoso antioxidante que combate os radicais livres e auxilia na prevenção de diversos tipos de câncer, especialmente o de próstata.
O suco de tomate é excelente para a saúde cardiovascular. O licopeno, somado ao potássio presente no tomate, ajuda a reduzir a pressão arterial e a melhorar a circulação sanguínea. Além disso, o consumo regular dessa bebida pode reduzir os níveis de colesterol LDL (o colesterol ruim), protegendo o coração e os vasos sanguíneos.
Outro benefício notável é o suporte ao sistema digestivo. Por conter fibras naturais e propriedades levemente diuréticas, o suco de tomate auxilia na digestão e na eliminação de toxinas do organismo, contribuindo para um intestino mais saudável.
Sua ação anti-inflamatória ainda pode ajudar a aliviar problemas como gastrite e refluxo, quando consumido sem excesso de temperos ácidos ou picantes.
Do ponto de vista da beleza, os antioxidantes presentes no suco de tomate ajudam a manter a pele mais jovem, firme e protegida contra os danos causados pelos raios solares e pela poluição. É uma bebida que atua de dentro para fora, favorecendo tanto a saúde interna quanto a aparência externa.
Em resumo, incorporar o suco de tomate na sua rotina é investir em longevidade, vitalidade e bem-estar, com uma preparação simples e acessível. E o melhor de tudo: você faz isso de forma natural e sem complicações. Que tal experimentar hoje mesmo?
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Perguntas frequentes
Vitaminas A, C, K, potássio, ferro e licopeno.
Doenças cardiovasculares, câncer de próstata, colesterol alto e problemas digestivos.
Não é obrigatório. Coar deixa o suco mais leve, mas consumi-lo com a polpa aumenta a ingestão de fibras.
