Por: Moisés Batista

Descubra a melhor Receita de Acarajé

Se você gosta de história e cultura, continue a leitura, pois este conteúdo de curiosidades e receita de acarajé, está imperdível. Vamos lá?

Você sabe o que é acarajé? Apesar do nome popular, nem todo mundo sabe do que se trata este prato que é um símbolo da Bahia.

Pensando nisso, elaboramos este conteúdo com receita de acarajé tradicional e algumas curiosidades sobre o prato.

O popular bolinho de feijão-fradinho, frito em azeite de dendê, como mencionado acima, é um símbolo da comida baiana e uma oferenda sagrada ao candomblé.

O acarajé é um prato muito comum na região Ocidental da África, mas apresenta nomes diferentes em cada país. Existem muitas controvérsias quanto à origem do acarajé e quando o prato chegou ao Brasil.

Ingredientes – 1 quilo de feijão fradinho – ½ litro de azeite de dendê para fritar – Pimenta-do-reino branca (uma pitada)

Receita

Acarajé

Gostou desse story? Confira a receita completa em nosso blog no link abaixo e veja mais sobre a história e curiosidades sobre o Acarajé.

MAIS STORIES

GOSTOU DESSE STORY?

Veja mais como esse em nosso blog e confira tudo sobre o mundo da gastronomia.