A comida típica chilena é muito rica, uma vez que tem uma combinação da cozinha espanhola e indígena.
Ao falar sobre a comida típica chilena, quase que de automático se associa a variedade de frutos do mar. Afinal as terras chilenas abrigam espécies únicas de algas, moluscos, peixes e crustáceos.
Não à toa o país é um dos maiores produtores de vinhos, o qual também faz parte de sua gastronomia local. Por isso, nos tópicos seguintes, iremos falar sobre as principais comidas típicas chilenas.
A comida típica chilena tem uma influência maior de povos indígenas e, por isso, os frutos do mar são o destaque desse tipo de gastronomia.
Comida típica chilena
Não tem como falar sobre comida típica chilena e não citar o ceviche. Em suma, nada mais é que peixe cru, marinado em suco cítrico, que pode ser limão, lima ou leite de tigre.
Ceviche
A comida típica chilena tem uma influência maior de povos indígenas e, por isso, os frutos do mar são o destaque desse tipo de gastronomia.
Empanadas
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