Assim como o bolo de cenoura, a torta de limão com biscoito é uma sobremesa versátil e deliciosa que agrada a todos os paladares. Sua combinação única de sabores e texturas, é uma opção perfeita para qualquer ocasião. Experimente fazer essa receita em casa e surpreenda seus convidados com um doce irresistível.
Para os amantes de chocolate que desejam uma sobremesa refrescante e cheia de sabor, também temos uma receita de torta limão com biscoito de chocolate. Ficou curioso? Continue a leitura e aprenda como preparar essa delícia agora mesmo.
Ambas as receitas de torta de limão com biscoito são versões deliciosas e criativas de uma sobremesa clássica. A primeira utiliza biscoito maisena, enquanto a segunda incorpora o sabor do chocolate ao biscoito. Confira:
Receita de torta de limão com biscoito
Esta torta de limão com biscoito é uma verdadeira explosão de sabor que combina a acidez do limão com a crocância do biscoito, resultando em uma sobremesa irresistível. É perfeita para qualquer ocasião, desde um jantar em família até uma festa com amigos.
Além disso, sua preparação é simples e rápida, tornando-a uma ótima opção para quando você deseja impressionar sem passar horas na cozinha.
Torta de limão com biscoito
Cuisine: AmericanaDifficulty: Fácil4
Porções20
minutes10
minutes300
kcal30
minutesIngredientes
200g de biscoito maisena;
100g de manteiga derretida;
1 lata de leite condensado;
Suco de 4 limões;
Raspas de limão para decorar;
200ml de creme de leite;
3 colheres de sopa de açúcar.
Instruções
- Triture os biscoitos de maisena até obter uma farofa fina. Misture a farofa com a manteiga derretida até formar uma massa homogênea;
- Em uma forma de fundo removível, forre o fundo com a massa de biscoito e manteiga, pressionando bem;
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 10 minutos. Reserve e deixe esfriar;
- Em uma tigela, misture o leite condensado com o suco de limão até obter um creme homogêneo. Espalhe o creme de limão sobre a massa de biscoito já fria;
- Na batedeira, bata o creme de leite com o açúcar até obter um chantilly firme;
- Cubra o creme de limão com o chantilly. Decore com raspas de limão e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
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Notas
- Viu como é fácil? Experimente agora mesmo essa receita incrível e muito saborosa.
Dicas
Você pode substituir os biscoitos maisena por biscoitos de limão para um sabor ainda mais intenso. Para uma versão mais saudável, utilize leite condensado light e creme de leite light.
Para uma apresentação ainda mais bonita, decore a torta com fatias finas de limão antes de servir.
Torta de limão com biscoito de chocolate
Se você é fã de sobremesas que combinam sabores contrastantes e texturas deliciosas, esta receita de torta de limão com biscoito de chocolate certamente vai conquistar seu paladar. Com a acidez do limão contrastando com a doçura do chocolate, esta torta é uma verdadeira explosão de sabor.
Sua preparação também é muito simples e rápida, tornando-a perfeita para qualquer ocasião, desde um jantar em família até uma festa com amigos. Então, prepare-se para se deliciar com esta sobremesa que vai deixar todos com água na boca.
Ingredientes:
- 200g de biscoito de chocolate;
- 100g de manteiga derretida;
- 1 lata de leite condensado;
- Suco de 4 limões;
- Raspas de limão para decorar;
- 200ml de creme de leite;
- 3 colheres de sopa de açúcar;
- Chocolate em barra para decorar (opcional).
Modo de preparo:
Triture os biscoitos de chocolate até obter uma farofa fina. Misture a farofa com a manteiga derretida até formar uma massa homogênea. Forre o fundo de uma forma de fundo removível com a massa de biscoito e manteiga, pressionando bem.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 10 minutos. Reserve e deixe esfriar. Em uma tigela, misture o leite condensado com o suco de limão até obter um creme homogêneo. Espalhe o creme de limão sobre a massa de biscoito já fria.
Na batedeira, bata o creme de leite com o açúcar até obter um chantilly firme. Cubra o creme de limão com o chantilly. Decore com raspas de limão e, se desejar, rale chocolate em barra sobre a torta para finalizar. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Dicas extras: Se preferir, você pode usar biscoitos recheados com creme de chocolate para uma versão ainda mais saborosa. Varie a decoração da torta utilizando raspas de chocolate ou chocolate em pó
Perguntas frequentes
Não é recomendado congelar a torta, pois a textura do creme pode ficar comprometida após descongelar.
Sim, você pode usar limões-sicilianos para um sabor mais suave e menos ácido. A escolha do limão depende do seu gosto pessoal.
Sim, você pode preparar a torta com até um dia de antecedência e deixá-la na geladeira até a hora de servir.
Sim, você pode utilizar chantilly pronto para cobrir a torta, mas lembre-se de ajustar a quantidade de açúcar conforme necessário para o seu gosto.
Sim, você pode aumentar a quantidade de suco de limão conforme o seu gosto pessoal, mas lembre-se de equilibrar com a quantidade de açúcar para não tornar a torta muito ácida.
