By: Moisés Batista
A culinária Mexicana é muito rica, e devido a isso não se sabe ao certo de onde vem alguns pratos. E um exemplo disso são as tortilhas mexicanas.
O que se sabe é que ela possui um patrimônio culinário riquíssimo e de muitas tradições. Tal fato, está diretamente relacionado às civilizações pré-colombianas.
Você sabe como surgiu as tortilhas mexicanas? O milho é um vegetal que é considerado sagrado para os povos do antigo México e até alguns atualmente.
A palavra “Tortilha” significa: “Torta”, chamado de bolo redondo. Sabe-se que a história das Tortilhas são de muitos séculos, e em seus primeiros relatos, os utensílios de barro eram usados.
Em suma, trata-se de um alimento considerado muito saudável, por fornecer gordura e proteína, fornecendo energia ao corpo.
Continue a leitura e embarque no sabor do México Veja cada detalhe dessa deliciosa receita. Seu paladar agradece, clique em confira mais para mergulhar no universo das Tortilhas Mexicanas agora!