By: Moisés Batista
Alguém aí, gosta de tapioca? Criada na região norte do Brasil, e também chamada de beiju, a tapioca é uma receita tipicamente brasileira.
Mas, o quanto você sabe sobre este alimento? Primeiramente, você precisa saber que a ele é uma excelente opção para quem evita alimentos com glúten.
E como consequência disso, a iguaria brasileira, de origem tupi-guarani, se tornou o alimento mais querido da turma fitness.
Feita com a fécula de mandioca aquecida em uma chapa ou frigideira, formando uma meia-lua ou disco. O recheio pode variar.
A fécula de mandioca é uma boa opção para compor uma alimentação saudável, pois reúne boas qualidades que precisamos no dia a dia em um só alimento.
Ficou curioso? Continue a leitura no nosso blog e conheça muito mais sobre a tapioca, um alimento conhecido mundialmente nos dias de hoje e saiba quais são seus benefícios para a nossa saúde.