Quer conhecer um pouco sobre a comida típica de Roraima? Veja a seguir.
Roraima, o estado mais ao norte do Brasil, é um território com uma cultura única e um mosaico fascinante de tradições indígenas e influências brasileiras, venezuelanas e guyanesas.
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O reflexo dessa mistura cultural pode ser notado em vários aspectos da vida cotidiana local, especialmente na gastronomia de Roraima.
As comidas típicas de Roraima são um deleite para o paladar, ricas em sabores e técnicas culinárias ancestrais combinadas com ingredientes nativos do cerrado e da Amazônia.
A damurida, um prato típico de Roraima, é um dos alimentos que mais representa a região, haja vista que leva alguns dos principais ingredientes.
Damurida
Popular no norte do Brasil por sua origem amazônica e por habitar as águas doces da região, é muito comum de se cultivar o tambaqui na região.
Caldeirada de peixe tambaqui
Gostou desse story? Confira o artigo completo em nosso blog no link abaixo e veja todas as comidas típicas de Roraima.